Zeytin Fidanı Çeşitleri

150 yıla kadar bulmaktadır Kesinlikle tüplü olarak dikimi yapılması gerekmektedir

Zeytin fidanları sofralık ve yağlık olmak üzere 2 grupta toplayabiliriz Yağlık zeytin fidanları arbequina gemlik memecik ve çekişte zeytinleri uygundur Sofralık çeşitleri ise eşek domat kalamata izmir çilli yamalak sarısı memecik çekişte ve manzalina olarak sınıflandırılabilir Bu sayılan zeytin çeşitlerinden bazıları hem yağlık hemde sofralık olarak her iki gruba dahil edilebilen zeytin çeşitleri ise memecik gemlik ve çekişte zeytin türleridir

Zeytin Fidanında Çeşit Seçiminin Önemi

Zeytinde iyi kalite ve iyi verim almak için bölgele iklim yapısına ve toprak özelliklerine konusunda fizibilite yapılması gerekmektedir Örnek vermek gerekirse Gemlik zeytini Marmara bölgesinin yoğun olarak dikiminin yapıldığı ve iyi yağ kalitesi ve verimine sağlamaktadır Marmara bölgesinin iklim özellikleri ise güney bölgelerimize göre serin geçmektedir Bu durum bu çeşit için güney bölgelerde dikim yapıldığında erken ve kısmi siyahlaşma olgunlaşma sebebiyet vermekte olup bu durumda dökülmeler nedeniyle verim kaybına sebebiyet vermektedir

Başka bir örnekte şöyle verilebilir Domat ve eşek zeytinleri aşırı suyu seven bir çeşittir ve sık sulanması gerekir Yeteri kadar su verilmemesi durumunda daneleri küçük olur ve verim miktarı oldukça azalır Sofralık bir çeşit olduğu için ürün satış fiyatı da oldukça düşük olmasına sebebiyet verir Toprak özelliği açısından değerlendirirsek dip suyunun yüksek olan arazilerde zeytin fidanı dikiminin yapılması ise ağacın çalışmasına sebep olur ve tamamen ürün kaybına neden olmaktadır Yukarıda verilen birkaç örnekten de yola çıkılırsa zeytin bahçe tesisi kurmak isteyen kişiler zeytin fidanı seçiminde oldukça hassasiyet göstermeleri gerektiği ortadadır