İzmir Çilli Zeytin Fidanı

Çilli Zeytininin Özellikleri

Yöresel isimleriyle İzmir Çili, Provens, Çilli ve Goloz’dur. Orijini İzmir ilinin Kemalpaşa ilçesidir. Ağacı çok kuvvetli gelişir. Meyve büyüklüğü iri, şekli yuvarlağa yakındır. Yeşil meyvede lentiseller (açık veya koyu renkli, oval veya dairesel kabartılar) iri noktalar halinde olup meyveye çilli bir görünüm kazandırır. Verim iyidir ancak periyodisite gösterir.

Firmamız deliceye aşılı İzmir Çili zeytini fidanları(yöresel adıyla Provens, Çilli ve Goloz) için önce zeytin çekirdeklerini yastıklara basarak delice anaç (çöğür) elde edilmektedir. Delice anaçlar elde edildikten sonra İzmir Çilli zeytin ağaçlarından alınan damızlıkla göz aşısı yapmak suretiyle üretim yapmaktadır. Satışlarımız sertifikalı deliceden aşılı İzmir Çilli zeytin fidanı adı altında gerçekleşmektedir.